Внимание! Интернет магазин Санрай73 работает на онлайн заказы и доставку товара, магазины в обычном режиме!
Ежедневно с 8:30 - 18:30
  • Ульяновск, ул. Октябрьская 22Н, за ТК Звезда
  • info@sanray73.ru
Ваш город:

Наш склад: Ульяновск

В корзине пусто!

На сколько полезные ЖИРОУЛОВИТЕЛИ

На сколько полезные ЖИРОУЛОВИТЕЛИ

2020-03-29 09:51:13   0   160

 ЖИРОУЛОВИТЕЛЬ


Жировые отложения на стенках труб являются одной из самых распространенных причин засоров канализации, способных парализовать работу любого предприятия — от небольших заведений общественного питания до крупных промышленных комплексов пищевой индустрии. Кроме убытков, связанных с возможной остановкой производства, сброс в канализацию неочищенных от жиров и масел стоков может стать причиной наложения крупных финансовых санкций со стороны контролирующих органов.

Для того чтобы отделить, собрать и надлежащим образом утилизировать жировую составляющую стоков из кухонных моек кафе, ресторанов и технологических стоков промышленных предприятий, используются специализированное оборудование – Жироуловитель. В зависимости от места и способа монтажа, а также объема стоков, сбрасываемых в канализацию субъектом хозяйствования, может устанавливаться жироуловитель под мойку, цеховой или промышленный. Типы жироловок различаются производительностью: 

,

До 1,5 м³ /час – компактные жироуловители, устанавливаемые под мойку.

До 3 м³/час – отдельно стоящие «цеховые» жироуловители.

До 36 м³/час – жироуловители промышленного назначения.

           Принцип действия

Для отделения жиров, содержащихся в стоках, используется принцип естественной сепарации. Частицы жира легче воды, и даже при кратковременном отстаивании стоков в какой-либо емкости, сами всплывают на поверхность. Из кухонной мойки загрязненная вода поступает в жироуловитель самотеком. Для того чтобы снизить скорость потока и создать условия, необходимые для быстрого отделения жировой составляющей, внутреннее пространство жироловки разделяют на сообщающиеся между собой камеры.

В первой из них, камере сепарации, происходит начальное отделение жиров, поднимающихся наверх, а твердые частицы, содержащиеся в стоках, выпадают на дно камеры. Отверстие в перегородке (сепарационной пластине), через которое первично очищенная жидкость поступает во вторую камеру, находится на высоте, равноудаленной от дна и поверхности. Поэтому и твердый осадок, и отделившийся жир дальше не проходят, и остаются в первом отсеке.

Во второй камере отстаивания процесс отделения жиров продолжается, а очищенная вода через распределительный карман поступает в канализацию. Эффективность очистки стоков современными жироуловителями высока. Данное оборудование не потребляет электроэнергию. Чтобы удалить скопившийся жир и твердый осадок, нужно просто снять герметичную крышку и убрать накопившиеся загрязнения. Технологическая промывка производится горячей водой. Периодичность обслуживания зависит от типа установки и интенсивности ее использования.

Для более эффективной работы жироуловителя и снижения количества накапливаемых загрязнений и запаха, рекомендуется использовать биопрепараты которые эффективно разлагают сложные органические загрязнения до простых и безопасных веществ.

УСТАНОВКА ЖИРОУЛОВИТЕЛЯ: РЕАЛЬНАЯ ПОЛЬЗА И ВЫГОДА.

    Обязанность устанавливать дополнительное оборудование воспринимается как головная боль: проблема выбора (разные производители, множество серий и моделей жироловок), лишние траты, последующее обслуживание. Когда заведение готовится к открытию, и без того есть масса вопросов, требующих быстрого решения и финансовых вложений. Теряют свое значение плюсы оборудования, сокрытые от наших глаз (решение проблемы загрязнения стоков) и незаметные кошельку (реальная защита канализации от засоров). Порой кажется, что проще найти лазейку в законе, позволяющую избежать установки жироуловителя, чем монтировать оборудование. В Интернете можно даже встретить статьи о запрете установки жироуловителя внутри помещения, ссылающиеся на положения СНиП. Однако авторы подобных статей намеренно умалчивают, что СНиП регламентирует строительство новых зданий, не имея отношения к эксплуатации помещений внутри здания. Ресурсы, пишущие о запрете установки жироуловителя в помещениях, преследуют цель продать альтернативу жироуловителя – химические средства, расщепляющие жиры в канализации. На первый взгляд такое решение действительно может показаться проще, но на деле это не так. Мы постараемся объяснить, в чем польза и выгода установки жироуловителя в местах общественного питания.

Во время работы любое предприятие общепита – будь то крупное пищевое производство или небольшое кафе на фуд-корте, сбрасывает в канализационную сеть жировые отходы. Даже если количество отработанного жира кажется незначительным, этого может оказаться достаточным для возникновения засора, поломки дорогостоящего насосного оборудования и стать причиной штрафных санкций, вплоть до закрытия кафе. На данный момент нет более эффективного способа решить все три проблемы сразу, кроме установки жироуловителя. Давайте разберемся по пунктам, как и почему жироловка нужна любому кафе.


Предотвращение засора канализационной сети. Как уже говорилось выше, любое предприятие общепита сбрасывает в сточные воды отработанный жир. В канализации жир затвердевает и осаждается на стенках труб, что приводит к засору сети. Водоканал обнародовал данные, что в России за последние 10 лет количество аварийных ситуаций увеличилось на 35 %. Коммерческие службы по устранению засоров настолько востребованы, что по запросу в Яндексе можно найти более 200 рекламных объявлений с предложением услуг. 

Аварийный выезд для устранения засора обойдется минимум в 8 000 руб. (за простой засор в трубе), а работу кухни на это время придется остановить (дополнительные убытки за простой кафе). Кроме этого, на заведение могут наложить штраф.

Одни из популярных вариантов основанные на статистике продаж за последние две недели:

Жироуловитель Термит 0,3-15

Габариты (Д*Ш*В в мм) 430х300х300

Высота входного патрубка 275 мм

Высота выходного патрубка 255 мм

Диаметр подводящей трубы 50 мм

Диаметр отводящей трубы 50 мм

Производительность 0,3 м3/час

Пиковый сброс 15 л

Вес изделия 5 кг

Гарантия 2 года

Вплоть до промышленных жироуловителей Термит 8500

Масса ёмкости 270 кг

Общий объем 8500 л

Габариты с патрубками (Д*Ш*В) 3750*1970*2560

Производительность 17 л/секунду

Подробности обо всем у нас в разделе интересующем вас.

У нас вы найдете большой ассортимент жироуловителей , как для бизнеса так и для частного сектора. Огромная возможность, выгодно приобрести товар у нас. Надежность и качество в одном лице.


Комментарии:
Внимание: HTML символы запрещены!
Рекомендуемые товары
Рекомендуемые